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Restaurant la cuisine de carole : Saveurs africaines authentiques à Chicoutimi

Restaurant la cuisine de Carole, nestled in Chicoutimi, Quebec, offers an authentic African dining experience that delights both the palate and the soul. Specializing in Cameroonian and broader African cuisines, this gem serves flavorful dishes crafted with care and tradition. Patrons praise the impeccable cleanliness, warm atmosphere, and attentive service, where Carole herself guides guests through the rich menu. Standouts like fresh fish paired with cassava and other vibrant specialties highlight the culinary depth here. Every visit feels personal and inviting, making it a must-visit for lovers of genuine African flavors and heartfelt hospitality.

Restaurant la cuisine de carole at a glance

  • Address 150 Rue Racine E, Chicoutimi, QC G7H 1R7, Canada
  • Phone +1 418-818-3837
  • Restaurant type African restaurant , Caterer .

Photos & Gallery

Restaurant la cuisine de carole: Reviews & Ratings

Emilie Carbonneau
5

Nous avons mangé chez Carole mercredi dernier. Le repas était délicieux, Carole a répondu à toutes nos questions et l’endroit était impeccable. Nous avons hâte d’y retourner pour goûter à tous les plats!

Gavin Rittammer (Gritty)
5

They really care about their customers here and delicious food!

Jimmy Robertson
5

Nous avons visité le restaurant pour la première fois ce jeudi. C’était tout simplement excellent. L’ambiance, le service, la nourriture tout était exemplaire. Elles ont pris le temps de décrire les plats et de nous expliquer chaque plat. De nous conseiller et de répondre à toutes nos questions. Nous y retournerons assurément !

Dany
5

J'ai été très agréablement surprise par cet établissement ! L'ambiance y est vraiment des plus sympathiques. De plus, la propreté des lieux est impeccable, ce qui est toujours très appréciable. Les plats proposés sont absolument délicieux et les prix sont tout à fait raisonnables. Je recommande vivement ce restaurant à tous les amateurs de bonne cuisine. Pour quelqu'un qui vie à plus de 100km de ce restaurant, je suis déjà à mon deuxième souper dans ce restaurant qui sert des spécialités du Cameroun et d'ailleurs dans la ville de Chicoutimi. Bravo

yvan dappe
5

J’ai été servi d’un géant des poissons accompagné d’un amusement de manioc tout droit venue du continent. Je vous recommande fortement ce magnifique restaurant qui regorge d’incroyables talents culinaire encore merci Carole.

Bojanot kenne
5

très belle découverte à Chicoutimi ! service impécable, repas alors n'en parlons par grosse portion. j'ai pas pu finir mon poisson très gros et trop bon. merci Carole, je recommande

Diane KL
5

Une belle découverte à Chicoutimi! Les plats sont délicieux et copieux avec une cuisson parfaite. Nous nous sommes régalés avec l’agneau, le poulet et le poisson bars. Merci pour l’excellent service

Noémie Girard
5

Regarder moi l’épaisseur de ce bon beignet. La propriétaire s’occupait de la cuisine et c’était délicieux ! Très gentille et accueillante!

Location

  • Restaurant la cuisine de carole
    Restaurant la cuisine de carole
    150 Rue Racine E, Chicoutimi, QC G7H 1R7, Canada Hotline: +1 418-818-3837

Nestled in the heart of Chicoutimi at 150 Rue Racine E, Restaurant la cuisine de Carole stands out as a vibrant beacon for lovers of authentic African cuisine. This gem specializes in traditional Cameroonian dishes, artfully blending rich flavors and cultural heritage to create an unforgettable dining experience. From the moment you step inside, the warm and inviting ambiance, coupled with impeccable cleanliness, sets the tone for a memorable meal.

What truly distinguishes this restaurant is Carole’s genuine care and passion for her craft. Customers frequently praise the personalized service—taking the time to describe and explain each dish, answering questions, and offering thoughtful recommendations. This attention to detail enhances not just the meal, but the entire culinary journey.

The menu boasts standout highlights such as the “géant des poissons,” a majestic fish dish accompanied by a playful manioc side that transports diners straight to the heart of Africa. Each plate delivers bold, layered flavors that speak to centuries of tradition and culinary artistry, yet remain accessible and satisfying. The price point is reasonable, making this high-quality dining experience welcoming to all.

Reviews overwhelmingly echo a sentiment of delight—not only in the remarkable dishes but also in the atmosphere and hospitality. Whether you’re a local or traveling over 100 kilometers to savor these specialties, the draw is undeniable. Restaurant la cuisine de Carole is more than a meal; it is a celebration of African culture and culinary excellence in the vibrant city of Chicoutimi.

For those eager to explore unique tastes and heartfelt service, this restaurant is a definitive must-visit. The blend of authentic flavors, attentive care, and inviting ambiance leaves a lasting impression, compelling visitors like myself to return and discover even more of what Carole’s kitchen has to offer.

Business Information

  • Accessibility
    • Wheelchair accessible entrance
    • Wheelchair accessible parking lot
    • Wheelchair accessible restroom
    • Wheelchair accessible seating
  • Service options
    • Delivery
    • Takeout
    • Dine-in